В Финляндии стартует проект по уменьшению объемов мяса и молока в рационе дошкольников. Об этом в среду сообщает финская общественная телерадиовещательная корпорация Yle.
Исследовательский проект будет реализован в детских садах.
«В течение четырех лет ученые собираются исследовать, как содержащие больше овощей и фруктов и меньше мяса и молочных продуктов блюда воздействуют на окружающую среду и влияют на здоровье детей, посещающих детские сады», — говорится в сообщении.