Основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов рассказал, что все российские производители продуктов поднимают цены на поставки в столичные заведения. В связи с этим в некоторых ресторанах в Москве уже начали повышать цены на блюда.

По его словам, речь идет о повышении цен на поставки в среднем до 40%. При этом, как отметил РИА «Новости» омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса в Москве, цены на отпуск алкоголя от компаний в заведения Москвы растут из-за проблем в логистике.

«Кто-то учитывает, что покупал по старой цене и поднимает немного, а кто-то повышает цены даже выше, чем поднялся доллар, учитывая проблемы с логистикой. Абсолютно хаотичные цены на рынке», — пояснил Миронов.

Ранее сообщалось, что на фоне падения рубля и санкций в России растут цены на сырье для хлебобулочных изделий.